Serai menawarkan Manfaat Tanaman Batang yang luar biasa. Bagian putih pangkalnya sering digunakan. Selain bumbu, serai menjadi bahan baku minyak esensial. Minyak ini dikenal karena sifat antijamur dan antibakterinya. Ini membuktikan nilainya melebihi sekadar penyedap. Serai, atau Cymbopogon citratus, adalah rempah esensial. Aromanya khas lemon, menjadikannya primadona di masakan Asia Tenggara. Dari soto hingga tom […]