Ketersediaan lahan subur semakin terbatas akibat industrialisasi dan pencemaran tanah yang kian meluas di berbagai pelosok. Padahal, kebutuhan akan sayuran segar—yang dalam budaya kuliner kita dikenal sebagai lalapan—terus meningkat seiring dengan kesadaran masyarakat akan pola makan sehat. Untuk menjawab tantangan ini, inovasi lab berbasis hidroponik presisi kini memungkinkan kita untuk tetap menumbuhkan sayuran berkualitas tinggi […]