Budaya makan masyarakat Indonesia, khususnya di tanah Pasundan, tidak pernah lengkap tanpa kehadiran sepiring dedaunan hijau yang menyegarkan di samping hidangan utama. Mengonsumsi lalapan segar bukan sekadar tradisi pelengkap, melainkan sebuah gaya hidup sehat yang telah dipraktikkan sejak lama untuk menjaga kebugaran. Keberadaan sayur pucuk seperti daun jambu muda, daun mete, hingga kemangi memberikan tekstur […]