Globalisasi sering kali membawa risiko bagi terkikisnya identitas budaya lokal, terutama dalam hal selera lidah generasi muda. Di tengah kepungan makanan cepat saji asing yang menawarkan kepraktisan dan citra modern, muncul sebuah inisiatif progresif yang bertujuan untuk mengembalikan kejayaan kuliner nusantara di hati anak muda. Gerakan Daun Muda ini lahir dari keprihatinan para pemerhati budaya […]